Las Mejores Gofreras

mejores gofreras

Todos sabemos que la mejor forma de comenzar un buen día es con un desayuno sano y delicioso.

Aunque muchas veces ocurre que con las prisas no tenemos tiempo para producir ese desayuno tan sano y nutritivo que tanto anhelamos.

¿No sería excelente poder preparar algo delicioso y sano en cuestión de minutos?

Afortunadamente existe un producto que se ajusta perfectamente a nuestra búsqueda y hará de nuestros desayunos un momento mucho más agradable; El Gofre.

De forma que si quieres reinventar tus desayunos con un producto pensado para economizar tiempo, sin dejar de lado la salud y el sabor; quédate con nosotros ya que estaremos repasando cuales son las mejores cofreras.

NUESTRA RECOMENDACIÓN
Breville ‎VST072X – Por su potencia y calidad antiadherente que permite sacar gofres de forma continua a gran velocidad y sin que el mango se sobrecaliente. Puedes encontrarlo aquí.

Consejos básicos para elegir una gofrera correctamente

Si bien pareciera que elegir una buena gofrera es algo simple y en lo que no podemos fallar. Lo cierto es que existen muchas variantes que van a repercutir en la calidad de nuestros gofres, y el tiempo de demora que tendremos que esperar.

A continuación repasaremos algunos de los aspectos más importantes que no podemos dejar pasar a la hora de optar por una gofrara:

  • Capacidad de gofres: De más esta decir, que entre más capacidad para cocer gofres tenga nuestra gofrera, más rápido podremos sentarnos a desayunar. Esto es muy importante principalmente en familias numerosas:
  • Potencia: Por muy extraño que parezca, muchas veces una gofrera pequeña puede sacar la misma cantidad de gofres que una grande en menos tiempo. Esto es consecuencia de la potencia, ya que entre mayor potencia, más rápido tendremos listos nuestros gofres.
  • Antiadherente: Entre mejor calidad tenga la superficie antiadherente de una gofrera, más fácil será retirar cada gofre y mucho más simple también va a ser el lavado final.
  • Eficiencia: Si se piensa usar de forma intensiva una gofrera, muchas veces lo mejor es corroborar que tenga una excelente eficiencia. De esa forma, podremos evitar que exista un costo energético desmedido, que muchas veces es mayor que la diferencia económica entre dos productos que contemplar eficiencias diferentes.
  • Versatilidad: Muchos equipos además de hacer gofres permiten tostar carlitos y otros sandwiches. Si se opta por un equipo de placas removibles el uso que le podrás dar a tu gofrera será mucho más amplio.

Las 5 Mejores Gofreras Calidad / Precio

1. Breville / VST072X

«Una gofrara rápida que te permitirá cocer gofres de forma muy veloz y eficiente. Ideal para los desayunos matutinos ya que demanda de muy poco tiempo»

Esta gofrera cuenta con un doble espacio para cocinar dos gofres en paralelo, y una potencia que te permite tenerlos listo en tan solo cuatro minutos.

Sus placas son removibles facilitando enormemente la limpieza del producto y su superficie antiadherente es de excelente calidad. Tiene indicadores lumínicos para señalar si se encuentra encendido y si esta en temperatura propicia.

Especificaciones del producto:

  • Capacidad: Dos gofres.
  • Potencia: 850W
  • Peso: 2.38 kilogramos.
  • Dimensiones: 31.4 x 26.6 x 14.4 cm.
VER PRECIO
LO BUENO
  • Espacio para dos gofres; Permite cocinar hasta dos gofres en paralelo sin que eso disminuya la velocidad de cocción.
  • Revestimiento de duraceramic; Permite cocinar a muy buena potencia y sin riesgo a que los gofres se quemen.
  • Incluye porta cable; Tiene una sección destinada a almacenar el cable para que este no ocupe espacio en la cocina.
LO QUE PODRÍA SER MEJOR
  • No incluye planchas extra; Si bien las planchas son removibles, no incluye otras adicionales para cocinar en otros formatos.
  • No incluye temporalizador; Uno tiene que calcular el tiempo por su cuenta para saber cuando el gofre ya esta listo.
  • No regula la temperatura; Tiene termostato que indica cuando ya esta caliente, pero no ofrece diferentes puntos de calor.

2. ‎Aicook / Gofrera Belga

«Una gofrera de alto rendimiento, con gran potencia de cocción y tamaño para cuatro gofres en simultaneo. Ideal para hoteles, familias numerosas y lugares de desayuno»

Si estas buscando una gofrara de alto rendimiento que te permita cocinar la mayor cantidad de gofres en el menor tiempo posible y con un costo energético relativamente bajo, entonces esta gofrara belga esta pensada para ti.

Con capacidad para cuatro gofres y 1200 W de potencia Permite cocer más de 50 gofres por hora. Un numero muy bueno para los café u hoteles con desayuno, y porque no, las familias numerosas.

Lo mejor de todo, es que con su eficiencia A+++ ahorraras enormes cantidades de dinero. Sin dudas la gofrera que estabas buscando.

Especificaciones del producto:

  • Capacidad: Cuatro gofres.
  • Potencia: 1200W
  • Eficiencia: A+++
  • Tamaño: ‎27.7 x 35 x 14.5 cm
  • Peso: 2.37 kilogramos
LO BUENO
  • Capacidad de cuatro gofres; Permite cocer hasta cuatro gofres en paralelo
  • Mayor potencia; Ofrece 1200 W para garantizar que las planchas calientes rápido sin importar su gran tamaño.
  • Eficiencia A+++; Te hará ahorrar una fortuna en facturas de luz eléctrica gracias a su eficiencia energética.
LO QUE PODRÍA SER MEJOR
  • Poco practica; Puede resultar un poco grande si se la quiere ubicar en una casa particular.
  • No se apaga sola; El equipo seguirá funcionando incluso cuando llegue a la temperatura deseada.
  • Solo placas de gofre; No incluye otros diseños de placas, por lo que solo permite cocinar gofres.

3. Beper / ‎90.602

«Una gofrera para cocinar los mejores gofres en forma de corazón. Cuenta con una potencia de 1000 W permitiendo una cocción de hasta cinco gofres en simúlatenos.»

Para quienes siempre buscan mostrar un detalle y quieren dejar su toque distintivo para un desayuno especial, entonces esta gofrera con forma de cinco corazones es una opción más que recomendable.

Lo mejor de todo es que este equipo cuenta con una capacidad para cocinar hasta 5 gofres en simultaneo, y gracias a su potencia de 1000 W los mismos quedan listos en muy buen tiempo.

Como punto negativo se encuentra la calidad de su superficie antiadherente que si no se cuida rigurosamente se va deteriorando con el pasar del tiempo.

Especificaciones del producto:

  • Capacidad: Cinco gofres con forma de corazón.
  • Potencia: 1000W
  • Dimensiones: 13 x 20.5 x 26 cm.
  • Peso: 1.57 kilogramos
VER PRECIO
LO BUENO
  • Gofres con forma de corazón; Ofrece un diseño personalizado con forma de corazón para que cada desayuno sea único.
  • Cinco gofres a la vez; Permite cocinar hasta cinco gofres en simultaneo.
  • Gran potencia; Aplica 1000 W de potencia para que los gofres puedan salir en buen tiempo.
LO QUE PODRÍA SER MEJOR
  • Gofres pequeños; Los gofres son un poco más pequeños que los de tamaño estándar.
  • Antiadherente medio; Hay que cuidar bien el antiadherente de esta gofrera para evitar que se vaya deteriorando con el tiempo
  • Placas fijas; No permite reemplazar las placas o extraerlas, lo que dificulta levemente la limpieza del producto.

4. Tristar / WF-2195

«Una gofrera Ideal para 1 o 2 personas, con buena potencia, termostato e indicador de temperatura»

La gofrera Tristar WF – 2195 es un equipo de alto rendimiento con capacidad para trabajar con dos gofres en simultaneo. Una de las principales ventajas de este producto es su termostato e indicador de temperatura que te permite trabajar en diferentes puntos de cocción, garantizando que el gofre este tal cual te gusta.

Incluye un sistema de cerrado, luces de alerta y unas placas antiadherentes fijas de gran calidad. Ideal para familias pequeñas gracias a su tamaño reducido y practicidad de uso.

Especificaciones del producto:

  • Capacidad: 2 Gofres.
  • Potencia: 1000W
  • Formato de placas: Placas fijas, antiadherentes.
  • Dimensiones del producto: 23.7 x 25.6 x 9.6 cm.
VER PRECIO
LO BUENO
  • Calidad antiadherente; Tiene un recubrimiento antiadherente de gran calidad que ayuda a despegar sin problemas el gofre.
  • Gran potencia; Con 1000 W de potencia se considera una gofrera de alto rendimiento teniendo en cuenta que trabaja con 2 gofres.
  • Regula la temperatura; Incluye un termostato que corta llegada determinada temperatura, y un regulador de temperatura maxima.
LO QUE PODRÍA SER MEJOR
  • Placas fijas; No permite quitar las placas ni para reemplazarlas, ni para lavarlas de forma externa, dificultando su limpieza.
  • Solo dos gofres; Puede ser un poco molesto si se tiene que preparar el desayuno en una familia numerosa.
  • Puede renvalsar; Si la masa rebalsa puede generar complicaciones para limpiar las zonas plásticas.

5. OSTBA / Gofrera

«Una gofrera pensada para multiples funciones, desde cocer gofres, hasta hacer carne a la plancha o sandwiches.»

Si algo caracteriza a esta gofrera, son sus placas removibles que no solo nos permitirán que lavar el equipo sea mucho más fácil, sino que también nos da la posibilidad de intercambiar sus piezas y cocer todo tipo de productos.

Desde gofres para el desayuno, pasando por carne a la plancha para el almuerzo y unos deliciosos sandwiches tostados para la merienda. Este equipo te permitirá utilizarlo en todo momento y para cocinar todo tipo de cosas.

Una gofrera versátil, que no podrás dejar de utilizar.

Especificaciones del producto:

  • Capacidad: 2 Gofres o 4 Sandwiches.
  • Potencia: 700W
  • Dimensiones: 29.1 x 26.6 x 17.2 cm
  • Peso: 2.43 kilogramos
VER PRECIO
LO BUENO
  • Placas intercambiables; Permite alternar entre gofres, sándwiches o plancha para cocer diferentes platillos con un mismo producto.
  • Fácil de lavar; Gracias a que cuenta con placas removibles, estas se pueden lavar fácilmente de forma separada.
  • Bajo consumo; Este equipo trabaja de forma muy eficiente con una única resistencia de 750 W.
LO QUE PODRÍA SER MEJOR
  • Poca potencia; Le cuesta un poco más levantar temperatura, en relación a otros modelos de este tipo.
  • No regula temperatura; El funcionamiento de este equipo no contempla un regulador para cocer los gofres en diferentes puntos.
  • Tiempo de espera; Este equipo puede demorar entre 5 y 6 minutos en cocer perfectamente un gofre.

Tabla comparativa de gofreras de 2022

NUESTRO FAVORITO
1. Breville / VST072X

LO BUENO

  • Espacio para dos gofres
  • Revestimiento de duraceramic
  • Incluye porta cable

LO QUE PODRÍA SER MEJOR

  • No incluye planchas extra
  • No incluye temporalizador
  • No regula la temperatura
MÁS VENDIDO
2. ‎Aicook / Gofrera Belga
N/D
Sin opiniones

LO BUENO

  • Capacidad de cuatro gofres
  • Mayor potencia
  • Eficiencia A+++

LO QUE PODRÍA SER MEJOR

  • Poco practica
  • No se apaga sola
  • Solo placas de gofre
MÁS BARATO
3. Beper / ‎90.602

LO BUENO

  • Gofres con forma de…
  • Cinco gofres a la…
  • Gran potencia

LO QUE PODRÍA SER MEJOR

  • Gofres pequeños
  • Antiadherente medio
  • Placas fijas
4. Tristar / WF-2195

LO BUENO

  • Calidad antiadherente
  • Gran potencia
  • Regula la temperatura

LO QUE PODRÍA SER MEJOR

  • Placas fijas
  • Solo dos gofres
  • Puede renvalsar
5. OSTBA / Gofrera

LO BUENO

  • Placas intercambiables
  • Fácil de lavar
  • Bajo consumo

LO QUE PODRÍA SER MEJOR

  • Poca potencia
  • No regula temperatura
  • Tiempo de espera

Guía para saber qué gofrera comprar

Qué es y para qué sirve una gofrera Belga

Una gofrera es un producto que calienta dos placas de metal que son utilizadas para dar forma y cocer unos deliciosos gofres belgas de forma que sean fáciles de despegar y de servir.

Si bien su funcionalidad es muy básica, existen algunos aspectos que vale la pena tener en cuenta para hacer una buena elección.

Así que si quieres comprar la mejor gofrera belga, es muy importante que consideres los siguientes puntos.

Potencia

Una gofrara de baja potencia son aquellas que van entre los 500 a 700 W. Estas tienden a demorar demasiado tiempo en calentar las placas, haciendo que los gofres sean más propensos a pegarse y cocinarse lento.

Material antiadherente

Contar con una buena calidad de material antiadherente es muy importante para garantizar que los gofres sean fáciles de sacar y que no dejen residuos. Una mala calidad en la placa antiadherente puede hacer que tu gofrera funcione cada vez peor y queme por completo los restos de gofres.

Eficiencia

Al funcionar por medio de una resistencia para calentar las placas, el funcionamiento de una gofrera demanda de una enorme cantidad de energía eléctrica. Recuerda que si puedes acceder a categorías A+ o A++, o A+++ podrás economizar hasta un 90% de energía en comparación con otros productos similares de menor eficiencia.

CategoríaConsumo
A++– 30%
A+30% – 40%
A40% – 55%
B55 – 75%
C75% – 90%
D90% – 100%

Versatilidad

Comprar una gofrera pura y exclusivamente para hacer gofres puede parecer una inversión que no se justifica, ya sea por el dinero o por el espacio que demanda. No obstante, vienen modelos que permiten intercambiar las placas para utilizar la gofrera en otros productos como pueden ser sándwiches, o carne al horno.

Criterios para Comprar la gofrera correcta

Hay algunos criterios que requieren ser tenidos en cuenta a la hora de optar por una u otra gofrera, que nos permiten garantizar que el producto estará pensado para nosotros y se ajusta perfectamente a nuestras necesidades.

Por que si bien hay productos más completos, eficientes o de mayor rendimiento que otros, eso no significa que sea un productos que uno mismo necesite.

Cantidad de comensales

Puede ser tentador comprar la gofrera más grande y rapida, con capacidad para cocinar cuatro gofres en menos de cinco minutos, pero la pregunta es ¿Realmente necesitamos tanto?

Si lo más probable es que solo cocinemos gofres para nuestros desayunos tener capacidad para 2 gofres en simultaneo es más que suficiente.

Pero si pensamos en un comercio, o en familias de más de 6 comensales, contar con la capacidad de sacar gofres en cantidades industriales puede resultar muy practico.

Uso que le daremos

Su creemos que le vamos a dar un uso regular, y hacer trabajar el equipo todos los días y en varias oportunidades, lo más probable es que la prioridad numero 1 sea conseguir buena eficiencia energética.

Cuando se piensa en grandes números, ahorrar unos céntimos con cada gofre en concepto de energía eléctrica puede llegar a marcar una diferencia abismal a fin de mes. Pero si harás solo un par de gofres un par de veces a la semana, puede que te convenga pagar la diferencia de consumo eléctrico y ahorrarte unos euros con un equipo más económico.

¿Cuánto cuesta un buena gofrera?

Si hay algo que cuesta más que una gofrera cara, es una gofrera barata porque a la larga te hará comprar una segunda gofrera y muchísima masa para gofres.

Porque el refrán de que «lo barato cuesta caro» se aplica principalmente en las gofreras.

  • Gofreras baratas (por menos de 20 euros – Las gofreras pueden encontrarse en precios muy bajos, inclusive por menos de 15 o 20 euros. Lamentablemente el material antiadherente de estos productos suele ser muy malo y dejar mucho que desear. Y si llega a dañarse en exceso este material, los gofres empezaran a pegarse, y llegado ese momento la gofrera será inútil.
  • Gofrera de mejor calidad (más de 50€) – Ahora si compramos una gofrera en precios superiores a los 50 o 60 euros, estaremos adquiriendo un productos con mucha mejor calidad en materiales.
  • Lo mejor es que esa diferencia en materiales, a la larga se traduce en mayor comodidad al cocinar tus grofres, y mejor calidad del producto final.

Mejores marcas de gofreras

A continuación te mostramos las mejores marcas de gofrera para que puedas elegir cuál es la que más va contigo.

Breville

La marca Breville es una prestigiosa marca australiana que tiene su sede en Sídney. Esta se dedicaba principalmente a la producción de cafeteras, pero en los últimos años comenzaron a ampliar su repertorio en electrodomésticos de todo tipo y de muy buena calidad.

Aicook

La empresa Aicook es reconocida por producir electrodomésticos de primera calidad, sus productos fabricados en Estados Unidos, tienen una alta calidad y se manufacturan dentro de la propia Sillicon Valley. Sus gofreras se caracterizan por ser de gran calidad y resistencia, así que son perfectos para los que buscan una gofrera que puedan soportar un uso continuado.

Tristar

La marca Tristar esta pensada y diseñada para el mercado de gama media, tratando conseguir una buena relacion precio calidad.

Pero al tratarse de una gofrera, un electrodoméstico relativamente simple, la empresa logra competir con muy buenos estándares en sus productos y precios insuperables para productos de igual tipo y calidad.

Beper

Si se busca una marca europea y con años de trayectoria en productos, entonces Beper es una buena opción a considerarse. La marca Italiana Beper cuenta con más de 20 años de trayectoria en el mercado y sus productos gozan de una calidad intachable.

¿Dónde puedes comprar una gofrera?

Lo mejor para adquirir una gofrera es acudir a las diferentes tiendas digitales, donde no solo encontraras los mejores precios, sino que también podrás contar con una excelente variedad en productos.

  • Gofreras en Amazon –  Amazon es la tienda digital por excelencia, ya que ofrece el mejor servicio de envió, posibilidad de devolución y opiniones de diferentes consumidores que opinan sobre los diferentes productos, para que uno mismo pueda elegir el que más le conviene.
  • Gofreras en Carrefour – La cadena de supermercados francesa hace algunos años lanzo una plataforma de venta digital donde ofrece productos de todo tipo, incluyendo algunos modelos de gofraras. Probablemente no sean las más baratas del mercado, pero muchas personas optan por Carrefour ya que la consideran más cercana.
  • Gofreras en mano a mano – Mano a mano es una tienda digital española, especializada en electrodomésticos de todo tipo, Cuenta con un buen servicio de atención telefónica y de envíos, además de una amplia variedad en gofraras.
  • Gofrera en IdealoPese a no ser tan conocida, Idéalo es una tienda digital que tiene la virtud de siempre tener todo tipo de electrodomésticos. Esta pagina cuenta con gofreras de diferente tipo, para todo tipo de necesidades.
  • Gofrera en EvvohomePor último, también esta la posibilidad de adquirir una excelente gofrera en la tienda Evvohome. Esta también es una tienda local en la que sin dudas encontraras el electrodoméstico que busques.

Preguntas Frecuentes sobre gofreras

¿Puede cocinar otros productos además de Gofres?

La mayoría de las gofreras solo esta pensada para cocinar gofres, pero si buscas poder cocinar otros productos, tienes que fijarte que cuente con placas removibles y compatibles con placas de otros formatos.
Existen gofreras que además incluyes sus propias placas para trabajar con otro tipo de productos.

¿Cómo hacer para que los gofres no se peguen?

Si se trata de una gofrera de buena calidad, lo más probable es que no se peguen, y se despeguen por su cuenta al momento de alcanzar la cocción perfecta.
Caso contrario, si se adquiere un producto de baja gama, siempre se puede pulverizar aceite en aerosol.

Cómo hemos hecho esta comparativa

Para realizar esta comparativa se testearon diferentes productos y sus respectivos rendimientos. También acudimos a diferentes publicaciones que se refirieron al tema y que se manifestaron sobre sus beneficios y las recomendaciones a tomar antes de optar por uno.

Referencias

La Hostelera – ¿Es rentable un negocio de gofres?

Gofres Manneken Pis – La historia del gofre

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Susana Pérez
Susana Pérez
Periodista gastronómica obsesionada con el mundo de la respostería, concretamente el fondant.